Panasonic NN-CD58JSBPQ : Test et avis

Le micro onde combiné Panasonic NN-CD58JSBPQ est un four à convection. C’est aussi un gril ; c’est aussi un micro-onde. Et, il fait toutes ces choses très bien. Ajoutez-les ensemble dans une cuisine combinée et le tout est supérieur à la somme de ses parties.

On se demande pourquoi nous aimons passer en revue les micro-ondes, les cafetières, les appareils ménagers et autres appareils de cuisine. La réponse est que s’il se branche, rend la vie plus facile, nous l’examinerons – tant mieux s’il existe une application pour cela.

Nous sommes assez experts dans les micro-ondes ayant passé en revue LG, Panasonic, Sharp, KitchenAid, Samsung, Breville, Whirlpool, AEG, Miele et plus encore. Nos paradigmes d’examen ont changé au fil des ans. Il y a longtemps, il s’agissait de savoir quel four à micro-ondes pouvait atomiser les aliments le plus rapidement, par exemple la puissance Watts. Ensuite, nous avons vu l’ajout de vapeur qui a rendu les légumes et les viandes plus juteux. Certains avaient des fonctions de poids automatique et d’autres une cuisson automatique.

Évolution du Panasonic NN-CD58JSBPQ : fours mixtes

Pourquoi? À mesure que le logement devient plus cher, l’espace devient une prime. Les cuisines sont plus petites. La preuve en est plus de lave-vaisselle à tirage unique et demi-taille, de plaques de cuisson à deux plaques et souvent pas de four du tout – remplacés par un four micro onde combiné intégré de fantaisie à taille unique.

Parmi les quatre combos de l’année dernière, le Sharp R890E nous a le plus impressionnés avec une note de 4,3 sur 5 pour les caractéristiques globales, la valeur et la fonctionnalité. Au deuxième rang se trouvait le KitchenAid Bake Assist qui, tandis qu’un micro-ondes compétent se concentre sur la cuisson – mmm délicieux cupcakes.

Caractéristiques principales du Panasonic NN-CD58JSBPQ

• Grill et four 1300W (micro-ondes 1000W)
• Grille grillagée
• Plateau émaillé
• 310 x 520 x 395 mm, 17 kg

Spécifications clés

• Puissance : 1000
• Accessoires : Plateau tournant en verre, plateau émaillé, grille métallique
• Capacité (Litres): 27
• Possibilités de combinaison : micro-ondes/gril, micro-ondes/convection
• Nombre de niveaux de puissance : 6
• Nombre de programmes : 6

Notes

• Facilité d’utilisation : 3,8/5
• Conception : 4,5/5
• Consignes : 5/5
• Performances : 4/5

À 1000W, il s’agit d’un micro onde combiné puissant. Il prétend être un kit polyvalent car il est équipé d’un four à convection, ce qui signifie qu’il peut griller (avec trois réglages de chaleur) et cuire, ainsi qu’au micro-ondes. Il existe également des fonctions combinées, de nombreux programmes de cuisson automatique et un réglage de décongélation est également inclus.

Qu’est-ce que le micro onde combiné Panasonic NN-CD58JSBPQ ?

Si votre famille compte sur un four à micro-ondes pour des repas rapides, vous adorerez le four à micro-ondes combiné autonome et mince NN-CD58JSBPQ de Panasonic.

D’une nouvelle fonction Junior Menu qui cuisine des plats pour les enfants, aux programmes automatiques pour réchauffer et décongeler des aliments spécifiques, l’objectif de Panasonic a été ici de proposer un appareil qui se révélera utile au jour le jour.

Les capacités combinées du NN-CD58JSBPQ sont également impressionnantes, utilisant la chaleur ventilée conventionnelle ou le gril avec micro-ondes, ainsi que la technologie intelligente de l’onduleur pour cuire des casseroles, des pâtes, du poisson, des légumes, de la viande rôtie et plus jusqu’à 40 % plus rapidement que les autres fours combinés et grillades. La chaleur précise du four prétend également aider à préserver les vitamines et les nutriments.

Micro onde combiné Panasonic NN-CD58JSBPQ –  Conception et caractéristiques

Bien qu’il nécessite 20 % moins d’espace de comptoir que les modèles précédents, ce micro-ondes est encore assez profond pour le plan de travail moyen – et plus grand que la plupart des solos. Cependant, cela se traduit par une cavité substantielle : à l’intérieur, vous trouverez une capacité généreuse de 27 litres et un plateau tournant en verre de 34 cm de diamètre capable d’accueillir de grands plats.

Une grille métallique pour élever les aliments jusqu’au gril à quartz de 1300 W et un plateau en émail pour la cuisson par convection sont également inclus. À l’extérieur, c’est une débauche de boutons disposés autour d’un bouton – mais chacun est clairement étiqueté et aucun ne semble superflu.

En haut du panneau, un affichage clair indique la fonction sélectionnée et un compte à rebours, avec une fonction d’assistance qui peut être désactivée une fois que vous êtes à jour.

Le mini micro onde Panasonic est donc riche en fonctionnalités, mais les points forts sont 29 programmes automatiques, une cuisson par convection assistée par ventilateur de 100 à 220 ° C, six niveaux de puissance micro-ondes, trois réglages de gril et un bouton pour une explosion de puissance de 30 secondes.

En plus du dégivrage cyclique (coups de puissance et de repos), le four offre un dégivrage chaotique adapté aux aliments tels que le pain et la viande. Cela utilise une séquence aléatoire de micro-ondes basée sur le type et le poids pour des résultats plus rapides et plus uniformes.

Et pour souligner ses qualités familiales, le NN-CD58JSBPQ dispose d’une sécurité enfant, qui peut également être utilisée comme minuterie de cuisine.

À quoi cela ressemble-t-il ?

La plupart des micro-ondes combinés sont assez simples à utiliser, mais compte tenu de la fonctionnalité de ce modèle, la lecture du long manuel d’instructions est indispensable. Du côté positif, il y a des recettes incluses qui constituent d’excellents points de départ pour apprendre à connaître chaque fonction.

J’ai commencé par utiliser la fonction de décongélation du chaos pour décongeler du pain. Sur la base de son poids, il a prédit un temps de 45 secondes, suivi d’un temps de repos. Pendant que le programme fonctionnait, un rappel pour vérifier la progression du pain est apparu, bien que le micro-ondes ne se soit pas arrêté.

Une fois le programme terminé, le pain semblait encore avoir un ou deux points froids. Je l’ai laissé reposer et, bien sûr, après quelques minutes, les points froids avaient disparu – et le blanc du pain était doux sans que la croûte ne se dessèche.

Ensuite, j’ai testé un programme Menu Junior. Chaque pression sur le bouton fait défiler les programmes disponibles (il y en a huit) et il y a un tableau dans les instructions pour vous dire lequel utiliser. J’ai choisi le programme purée de légumes pour cuire 300g de pommes de terre avec de l’eau. Cela a donné un temps de neuf minutes plus la position debout.

À mi-chemin, il y avait une alerte pour remuer les pommes de terre. Une fois le temps écoulé, les pommes de terre étaient juste assez molles pour être écrasées.

Puis je suis passé à une recette de tartelettes aux oignons et à la feta. Cela impliquait de faire chauffer des oignons au micro-ondes avec de l’huile à puissance élevée. Après 10 minutes, les oignons étaient cuits mais pas dorés, alors je leur ai donné quelques minutes de plus. Il existe une option pour ajouter plus de temps à n’importe quel programme sur les mêmes paramètres, mais une fois la porte ouverte, cela disparaît. C’est frustrant, car vous devez voir les aliments pour décider s’ils ont besoin d’une cuisson prolongée.

La pâte des tartelettes nécessitait une cuisson par convection uniquement, préchauffée avec la plaque émaillée. Cependant, ma plaque de cuisson rectangulaire ne rentrait pas dans la cavité, j’ai donc dû utiliser un moule à muffins. J’ai fait cuire les tartelettes pendant 12 minutes au départ, mais la pâte était encore molle, alors je les ai remises pendant plusieurs minutes. Cette fois, la pâte était plus ferme et dorée, bien que la garniture aux oignons ait commencé à roussir.

J’avais aussi prévu de faire du coq au vin ; cependant, comme il s’agissait d’une recette de convection combinée, mon plat en fonte n’était pas compatible.

Au lieu de cela, j’ai fait des brownies. Cela a d’abord utilisé la chaleur moyenne du micro-ondes (600 W) pour faire fondre le chocolat et le beurre, ce qui a bien fonctionné.

Une fois le mélange prêt, je l’ai cuit en utilisant la combinaison convection plus le réglage Mijoter (300W) pendant 10 minutes à 220ºC. Les brownies ont monté pendant la cuisson mais ont coulé vers la fin. Le mélange était encore humide, j’ai donc cuit encore deux minutes. Cette fois, ils étaient pris mais la plupart des pépites de chocolat s’étaient solidifiées au fond. Les brownies étaient savoureux mais pas esthétiquement attrayants.

Enfin, j’ai fait un toast au fromage. En plaçant du pain beurré sur la grille, je l’ai grillé sur le réglage le plus chaud : Grill 1. Ensuite, j’ai utilisé le grill combiné plus Mijoter pour griller le sandwich au fromage. Le toastie est sorti avec le fromage bien fondu, mais le pain n’a pas été brûlé.

Il était essentiel d’avoir les instructions – même s’il s’agissait d’un processus simple, les étapes pouvaient être difficiles à retenir. Un guide rapide pour les bases serait utile. Le micro-ondes était assez facile à essuyer à l’intérieur, mais notez que le plateau tournant ne va pas au lave-vaisselle. L’extérieur s’est également avéré un aimant pour les traces de doigts.

Pourquoi acheter le micro onde combiné Panasonic NN-CD58JSBPQ ?

Le micro onde combiné est idéal pour les familles qui manquent de temps. Il est extrêmement polyvalent, fait la plupart des choses à un niveau élevé et pourrait facilement remplir votre four – ou même augmenter sa capacité. Les instructions peuvent être exhaustives, mais les conseils proposés vous permettront de tirer le meilleur parti du NN-CD58JSBPQ. Notez que certaines des recettes peuvent nécessiter un petit test et un ajustement pour reproduire les résultats du four à chaleur tournante, et vous devrez peut-être investir dans une casserole en verre ou en grès pour les gros repas. Sinon, ce micro multitâche vaut chaque centime.

Nous avons aimé

• Pommes de terre enrobées cuites uniformément au micro-ondes
• Manuel d’instructions très complet avec tableaux de cuisson et recettes
• Grand plateau tournant
• Lors de l’utilisation des fonctions combinées, les niveaux de puissance et les températures sont réglables
• Minuterie de cuisine
• Cuisson en plusieurs étapes
• Simple à utiliser

Nous n’avons pas aimé

• L’extérieur en acier inoxydable se marque facilement avec les empreintes digitales, c’est très évident autour du bouton d’ouverture de la porte

Toutes les informations sur les produits fournis par le fabricant sont correctes au moment de la publication.

Panasonic NN-CD58JSBPQ – tests de cuisson réussis avec aplomb

Le micro onde combiné a une sensation de solidité et une qualité de fabrication Panasonic évidente. Il sera légèrement meilleur que le Sharp en raison de son plateau tournant légèrement plus grand et de sa capacité et les aliments cuisent un peu plus rapidement. A part ça, ils sont au coude à coude.

Notre avis

Sharp et Panasonic sont d’excellentes marques et en termes de performances, il y a peu de choses entre elles. J’ai acheté le Sharp l’année dernière et il est parfait pour moi et les besoins de ma femme. Si le Panasonic avait été disponible à ce moment-là, j’aurais probablement payé plus pour une capacité légèrement supérieure.

J’aime aussi la cuisine Panasonic Ideas qui propose plus de 70 recettes de micro-ondes testées et collectées par la foule.

Conclusion

Ce micro onde combiné Panasonic est un excellent polyvalent, performant dans presque tous nos tests. Il est idéal pour ceux qui vivent seuls et ne veulent pas toujours chauffer un grand four pour des portions individuelles, mais fonctionnerait aussi bien pour les grandes familles.

Il est très puissant et a donc bien fonctionné lors de nos tests. Cependant, il a été légèrement diminué lors du réchauffage d’un plat de lasagnes réfrigéré, qui n’était pas assez chaud au centre. Cela dit, il était très efficace pour réchauffer des plats de lasagnes et des soupes surgelées. Nous avons été impressionnés par la fonction de décongélation, qui décongelait le bœuf haché uniformément et sans le cuire.

La cuisson était rapide et uniforme, produisant des saucisses avec une peau bien dorée et croustillante mais un centre humide. Pendant ce temps, la fonction combinée micro-ondes et gril a rapidement cuit et doré un macaroni au fromage. Nous apprécions également le fait que ces paramètres soient réglables.

Le four à convection a préchauffé en cinq minutes et demie et cuit sans effort un lot de gâteaux de fées moelleux et dorés. Lorsque vous utilisez le four à convection en combinaison avec le micro-ondes, nous avons rôti un poulet entier en seulement 45 minutes. C’était doré et succulent, bien qu’un peu sec sur les pattes.

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