Delonghi EO32852 : Test et avis

L’idĂ©e d’une etagere pour votre micro-onde est une excellente idĂ©e; mais trouver le parfait micro-onde pour votre etagere est mieux. Alors, sur cette page, vous trouverez la critique du four Ă©lectrique Delonghi EO32852. Nous allons voir quelles sont les principales caractĂ©ristiques de ce four. Nous parlerons du design, de sa structure et de ses fonctionnalitĂ©s sans nĂ©gliger l’avis de ceux qui l’ont achetĂ©, nous donnant de prĂ©cieuses informations sur l’intĂ©gritĂ© dans le temps. Si vous n’avez pas assez de temps pour lire l’intĂ©gralitĂ© de l’examen, veuillez faire dĂ©filer jusqu’au paragraphe « Conclusions » oĂą vous trouverez un bref rĂ©sumĂ©.

Delonghi EO32852
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Etagere pour micro-onde : description du four Delonghi EO32852

Un four électrique mécanique de grande capacité de 32 litres, avec convection de chaleur, rôtisserie, cavité totalement plate émaillée Dura stone II et thermo-isolation « Thermo Shield » grâce à la porte à double vitrage

CONVECTION DE CHALEUR : Il offre des performances supĂ©rieures par rapport Ă  la convection traditionnelle grâce Ă  la combinaison spĂ©ciale entre le ventilateur et un Ă©lĂ©ment chauffant rond dĂ©diĂ© qui assure une distribution instantanĂ©e et uniforme de la chaleur Ă  l’intĂ©rieur de la cavitĂ©. De plus, il permet de cuisiner sur deux niveaux diffĂ©rents et rĂ©duit le temps de cuisson de 15%.

CAVITÉ PLATE TOTALE : L’Ă©lĂ©ment chauffant infĂ©rieur est cachĂ© et les bords sont arrondis afin de faciliter le nettoyage. La cavitĂ© est recouverte de l’Ă©mail Dura stone II exclusif de Delonghi. Ce matĂ©riau est le plus rĂ©sistant que l’antiadhĂ©sif rĂ©gulier aux rayures et aux hautes tempĂ©ratures.

THERMO SHIELD : Il s’agit de la conception spĂ©ciale Delonghi qui, grâce Ă  l’utilisation de systèmes d’isolation particuliers et d’une double porte vitrĂ©e, rĂ©duit les tempĂ©ratures de surface extĂ©rieure et rend le four plus efficace en Ă©vitant les pertes de chaleur

VOYANT OVEN READY : Le voyant vert indique quand le four atteint la tempĂ©rature dĂ©sirĂ©e afin de garantir une prĂ©cision maximale dans chaque recette.

FONCTION RĂ”TISSERIE : Broche de rĂ´tissoire exclusive pour griller jusqu’Ă  4 kg de viande.

  • Une chaleur pulsĂ©e qui distribue la chaleur uniformĂ©ment dans la cavitĂ©.
  • Nouveau système d’isolation et porte double Ă©paisseur
  • RevĂŞtement Dura stone II rĂ©sistant aux rayures et aux hautes tempĂ©ratures
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Mise Ă  jour le : octobre 7, 2022 12:39 Depuis : Amazon Product Advertising API

Capacité et taille

La première chose qui nous frappe Ă  propos du EO32852 est sa taille et sa capacitĂ©. Il s’agit en fait d’un four Ă©lectrique qui prend assez de place mais qui offre une capacitĂ© de 32 litres, idĂ©al pour les familles nombreuses ou pour les aliments qui prennent de la place ! Ce four a une structure solide, pensez juste aux 14 kg de poids (peu pratique si vous voulez le transporter dans la cuisine). L’intĂ©rieur du Delonghi EO32852 est en Dura stone II (bien que vous remarquiez le libellĂ© total flat) qui en raison de ses propriĂ©tĂ©s, selon le fabricant, est plus facile Ă  nettoyer que les autres mĂ©taux., plus difficile Ă  rayer et supporte les hautes tempĂ©ratures (on ne sait cependant pas de quelle nature est-ce revĂŞtement). La valeur attribuĂ©e Ă  ce facteur est très bonne puisque la capacitĂ© interne du four Ă©lectrique Delonghi EO32852 est de 32 l, une valeur très satisfaisante qui le rend adaptĂ© mĂŞme aux familles nombreuses, car il est idĂ©al pour environ 6 personnes. En particulier, il convient donc de souligner que la largeur de la chambre de cuisson est de 34 cm, ce qui permettra de placer facilement des plateaux de diffĂ©rentes tailles et Ă©galement de cuire de gros aliments dans leur intĂ©gralitĂ©. Ce four offre en effet la possibilitĂ© de cuisiner en rĂ´tisserie et est donc assez grand pour accueillir la broche et un poulet entier. Quant aux dimensions du corps de machine du four, comme il est peut-ĂŞtre facile de l’imaginer, c’est assez volumineux et, pour un modèle d’une si grande capacitĂ©, ces donnĂ©es n’apparaissent pas comme un inconvĂ©nient mais comme une consĂ©quence inĂ©vitable et comprĂ©hensible. Plus prĂ©cisĂ©ment, les dimensions extĂ©rieures sont de 53 cm de largeur, 45 de profondeur et 34 de hauteur ; En revanche, il manque des rĂ©fĂ©rences prĂ©cises Ă  la longueur du câble, c’est pourquoi nous n’avons pas pu nous exprimer pleinement en attribuant la note maximale Ă  ce four.

Types de cuisson

Les types de facteur de cuisson obtiennent une note très Ă©levĂ©e puisque ce modèle est parmi les plus complets du marchĂ©. L’appareil dispose de 7 types de cuisson diffĂ©rents qui sont notamment :

  • Statique : il s’agit de la fonction de cuisson Ă©galement dĂ©finie comme  » traditionnelle Â«Â , puisqu’elle consiste Ă  chauffer simplement les rĂ©sistances Ă  la tempĂ©rature et Ă  la durĂ©e souhaitĂ©es
  • ChaleurConvection : c’est le type de cuisson ventilĂ©e, c’est-Ă -dire celle qui utilise le mĂŞme principe de cuisson statique, en ajoutant l’action d’un ventilateur qui, en tournant, distribue la chaleur plus rapidement et plus uniformĂ©ment. La nouveautĂ© de Delonghi est que HeatConvection est une cuisson ventilĂ©e encore plus rapide que la moyenne, ce qui rĂ©duit le temps de cuisson de 15%
  • Grill : ce type de cuisson est très utilisĂ© avec de la viande et permet de dorer et de croustiller l’extĂ©rieur sans trop assĂ©cher l’intĂ©rieur des plats, en utilisant uniquement la rĂ©sistance supĂ©rieure qui chauffe Ă  puissance maximale
  • DĂ©congĂ©lation : plus qu’un type de cuisson, il s’agit d’un système de dĂ©congĂ©lation rapide des aliments mais avec un mode qui implique l’utilisation d’un ventilateur qui fait circuler l’air Ă  tempĂ©rature ambiante, afin d’Ă©viter de recourir Ă  des tempĂ©ratures chaudes qui ne sont pas considĂ©rĂ©es comme la optimaux pour la dĂ©congĂ©lation, notamment parce qu’ils sèchent trop les aliments
  • Gratiner : ce type de cuisson ressemble beaucoup Ă  la cuisson au gril car il est utilisĂ© pour rendre croustillante la surface de nombreux types de plats (comme par exemple les pâtes et flans de lĂ©gumes, les frites et les escalopes) mais contrairement Ă  la cuisson au gril il est très court et plus intense, de manière Ă  former très rapidement une couche friable qui laisse cependant l’intĂ©rieur des plats humide et moelleux et donne un effet « croustillant »
  • RĂ´tisserie : ce type de cuisson implique l’utilisation de la broche dĂ©diĂ©e, avec laquelle il sera possible de cuisiner par un mouvement de rotation continu et de prĂ©parer des rĂ´tis de toutes sortes, comme, par exemple, un poulet entier
  • Maintien au chaud : il ne s’agit pas d’un vĂ©ritable mode de cuisson et sert Ă  permettre au four de maintenir une tempĂ©rature basse et constante pour maintenir au chaud les plats dĂ©jĂ  cuisinĂ©s, jusqu’au moment de servir

La prĂ©sence d’un nombre aussi abondant de types de cuisson fait du four Ă©lectrique Delonghi EO32852 un appareil extrĂŞmement polyvalent, grâce auquel il est possible de prĂ©parer pratiquement tous les types de plats que vous souhaitez.

Polyvalent

Le Delonghi EO32852 est un four Ă©lectrique dotĂ© de 3 boutons diffĂ©rents : un pour sĂ©lectionner la tempĂ©rature, un pour sĂ©lectionner les minutes et un pour sĂ©lectionner les modes. Comme vous pouvez Ă©galement le voir sur la fiche technique, ce four fonctionne non seulement de manière traditionnelle et avec le gril mais Ă©galement en mode ventilĂ© et en rĂ´tisserie. Il affiche par ailleurs, une belle allure lorsqu’il est posĂ© sur une etagere pour micro-onde. La chaleur par convection permet une rĂ©partition plus homogène de la chaleur grâce Ă  la prĂ©sence d’un Ă©lĂ©ment chauffant en prĂ©sence du ventilateur. Ă€ cet Ă©gard, il faut dire que la porte Ă  double vitrage contribue Ă©galement Ă  assurer une bonne Ă©tanchĂ©itĂ© thermique en rĂ©duisant la dispersion de la chaleur. Nous soulignons qu’au minimum les parois du four chauffent. Une fois que vous avez allumĂ© le Delonghi EO32852, vous devrez attendre que le voyant s’allume, ce qui indique que la tempĂ©rature choisie pour la cuisson des aliments a Ă©tĂ© atteinte.

La minuterie

Nous avons oubliĂ©… l’allumage du four Delonghi EO32852 se produit simultanĂ©ment avec la sĂ©lection de la minuterie. En effet, le four ne s’Ă©teindra automatiquement qu’Ă  la fin des minutes rĂ©glĂ©es (si les aliments devaient cuire plus tĂ´t, nous vous conseillons de ne pas forcer la minuterie). Les commentaires trouvĂ©s en ligne sur le Delonghi EO32852 sont très positifs, aucun problème technique rencontrĂ© jusqu’Ă  prĂ©sent, si ce n’est l’agacement de ne pas avoir de bouton d’allumage et que tout soit reliĂ© Ă  la minuterie.

Caractéristiques du Delonghi EO32852

Delonghi EO32852

7 fonctions de cuisson :

  • DĂ©givrer
  • Traditionnel
  • Gratin
  • Convection de chaleur
  • RĂ´tissoire
  • Gril
  • Garder au chaud

Les fonctions que possède ce modèle de four Ă©lectrique se voient attribuer une excellente note, qui est très proche du maximum et ne l’atteint pas simplement parce qu’il existe Ă©galement sur le marchĂ© des appareils qui se caractĂ©risent par des fonctions supplĂ©mentaires ; c’est le cas, par exemple, de ces fours qui remplissent une double fonction de « cuisson au four » et de « pĂ©trins ». Cependant, il convient de souligner que ces fours Ă  double usage offrent gĂ©nĂ©ralement un nombre de types de cuisson infĂ©rieur Ă  celui du Delonghi EO32852. Toutes les autres fonctions que peut avoir un four Ă©lectrique sont prĂ©sentes dans ce modèle : on a la prĂ©sence d’un Ă©clairage intĂ©rieur, ce qui facilite le processus de cuisson sans avoir Ă  ouvrir la porte du four ce qui, comme vous le savez bien, peut nuire Ă  la rĂ©ussite de certains plats, comme par exemple les gâteaux et autres pâtes molles. De plus, cet appareil est Ă©quipĂ© d’une minuterie (allant de 1 Ă  60 minutes) avec arrĂŞt automatique et signal sonore de fin de cuisson. Enfin, un indicateur lumineux est prĂ©vu pour signaler que le four a atteint la tempĂ©rature de consigne ; toutes les fonctions qui rendent l’utilisation de ce modèle très pratique et confortable.

Performances

Le facteur de performance est la somme de deux Ă©lĂ©ments, qui sont la puissance du four Ă©lectrique et les tempĂ©ratures qu’il peut couvrir et qui apparaissent très satisfaisants dans ce modèle, c’est pourquoi il a obtenu une excellente note. Commençons par la puissance exprimĂ©e en Watts qui, dans le cas du four Delonghi EO32852, a une valeur de 2200 W, cela signifie que l’appareil ne chauffera pas seulement en très peu de temps, mais sera Ă©galement capable d’ĂŞtre tout aussi rapide et puissant dans la phase de cuisson, garantissant de bons rĂ©sultats avec des temps plus courts Ă  la moyenne de nombreux autres fours de la mĂŞme gamme de prix ou du mĂŞme type. Un autre Ă©lĂ©ment Ă  Ă©valuer concerne Ă©galement la tempĂ©rature : ce modèle a une plage de chaleur qui va de 60°C Ă  220°C, une valeur que nous estimons très bonne et adaptĂ©e aux types de cuisson pouvant ĂŞtre rĂ©alisĂ©s avec ce produit. S’il est vrai, en effet, qu’il existe aussi sur le marchĂ© des fours qui atteignent 230°C ou 250°C, il faut cependant prĂ©ciser que le Delonghi comme vu prĂ©cĂ©demment dans le facteur Types de cuisson, est Ă©quipĂ© d’un système de ventilation spĂ©ciale, le HeatConvection, qui rend la cuisson plus puissante et plus rapide que les fours qui n’en sont pas Ă©quipĂ©s. De plus, le fait qu’il parte d’une tempĂ©rature assez basse de 60°C est un Ă©lĂ©ment important, qui distingue ce four de beaucoup d’autres qui, en revanche, ne permettent pas de tirer le meilleur parti des plats qui nĂ©cessitent une cuisson très chaleur modĂ©rĂ©e.

  • Une chaleur pulsĂ©e qui distribue la chaleur uniformĂ©ment dans la cavitĂ©.
  • Nouveau système d’isolation et porte double Ă©paisseur
  • RevĂŞtement Dura stone II rĂ©sistant aux rayures et aux hautes tempĂ©ratures
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Accessoires : etagere pour micro-onde

La note qui se rapproche du maximum possible a Ă©tĂ© attribuĂ©e au facteur accessoire car, bien que le four Ă©lectrique Delonghi n’inclue pas tous les accessoires qu’il est possible de trouver fournis avec ces appareils, il peut encore se vanter de suffisamment pour prĂ©parer tout type de plat que vous voulez (qu’il soit posĂ© sur une etagere de micro-de ou pas). En fait, l’emballage comprend deux grilles (qui peuvent ĂŞtre montĂ©es dans la cavitĂ© interne du four en mĂŞme temps sur deux niveaux diffĂ©rents, de manière Ă  pouvoir cuire deux plats diffĂ©rents en mĂŞme temps), une lèchefrite Ă©maillĂ©e et donc très rĂ©sistant Ă  l’usure et aux hautes tempĂ©ratures et, enfin, la broche pour la cuisson au tournebroche. Un livre de recettes, des crochets pour extraire les grilles et les plateaux auraient complĂ©tĂ© la gamme d’accessoires existants pour les fours Ă©lectriques, mais honnĂŞtement ils apparaissent comme des Ă©lĂ©ments supplĂ©mentaires et non essentiels qui, entre autres, peuvent ĂŞtre facilement trouvĂ©s ou dĂ©jĂ  possĂ©dĂ©s par une partie de l’utilisateur.

Avantages et Inconvénients

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Avantages

  • Simple
  • Polyvalent
  • Bonne structure
  • Bonne capacitĂ©

Inconvénients

  • Empreinte
  • Poids
  • Pas de bouton d’alimentation

Etagere pour micro-onde : Notre preuve

Dans la recherche d’une etagere pour notre micro-onde, nous avons eu l’occasion de tester ce four Ă©lectrique. Lors de notre test, nous avons testĂ© la capacitĂ© et les temps de cuisson du produit, en prĂ©parant simultanĂ©ment deux focaccias classiques. Voyons ensemble notre Ă©valuation du produit sur la base de ce test.

Test de la fonction cuisson : nous avons choisi de tester les performances de ce four en utilisant la fonction cuisson qui combine le mode ventilĂ© et le mode statique avec les deux rĂ©sistances en fonctionnement. Nous avons choisi de tester les performances du four avec ce type de cuisson car c’est peu courant sur ce type de produit. C’est aussi une fonction qui est utilisĂ©e pour de nombreuses prĂ©parations et qui fait de ce four un substitut valable aux modèles encastrables traditionnels. Nous avons cuit 2 focaccias Ă  une tempĂ©rature d’environ 190°C. Compte tenu de la prĂ©sence de levure, la pâte Ă  focaccia nĂ©cessite des tempĂ©ratures constantes dans le temps et une chaleur bien rĂ©partie.

Le rĂ©sultat obtenu est tout Ă  fait satisfaisant : malgrĂ© le rĂ©glage du minuteur Ă  60 minutes, les focaccias ont Ă©tĂ© cuites en 30 minutes environ, soit exactement la moitiĂ© du temps prĂ©vu. Essai de capacitĂ© : la chambre de cuisson de ce four Ă©lectrique est rĂ©solument grande et permet diverses possibilitĂ©s d’utilisation. Il sera possible d’utiliser Ă  la fois des lèchefrites et des casseroles rondes d’un diamètre de 30 cm, ainsi que de cuire sur diffĂ©rents niveaux en mĂŞme temps. Pour notre test de capacitĂ©, nous avons choisi d’expĂ©rimenter cette dernière mĂ©thode de cuisson et, comme indiquĂ© dans le paragraphe prĂ©cĂ©dent, nous avons cuit deux focaccias simultanĂ©ment. Nous avons dĂ» retourner les plateaux après environ 15 minutes pour obtenir une cuisson uniforme, mais le rĂ©sultat Ă©tait très satisfaisant. Il n’y a pas beaucoup de fours Ă©lectriques sur le marchĂ© qui permettent de cuisiner simultanĂ©ment sur plusieurs niveaux et cet aspect est certainement un Ă©lĂ©ment Ă  Ă©valuer positivement.

Quelques avis d’utilisateurs

Nous avons pris connaissance des commentaires des utilisateurs qui ont choisi d’acheter ce four Ă©lectrique : leur avis pleinement positif confirme le jugement que nous exprimions dans le corps de notre avis. Les caractĂ©ristiques les plus apprĂ©ciĂ©es par les consommateurs sont : la possibilitĂ© de choisir entre diffĂ©rentes fonctions de cuisson, la capacitĂ© abondante, la prĂ©sence de la rĂ´tisserie et du mode dĂ©congĂ©lation, le design Ă©lĂ©gant et la possibilitĂ© de cuisiner simultanĂ©ment sur diffĂ©rents niveaux … Cependant, il est soulignĂ© que, dans le cas d’une cuisson sur plusieurs niveaux, il sera nĂ©cessaire d’inverser les plateaux afin d’homogĂ©nĂ©iser la cuisson. Aucun dĂ©faut significatif n’est mis en Ă©vidence, signe d’un haut degrĂ© de satisfaction de la part des utilisateurs.

« VoilĂ  un four qui chauffe, cuit et grill. C’est ce que l’on attend d’un four mais ce n’est pas toujours le cas. Ici on n’a pas deux petites rĂ©sistances fines comme des spaghettis comme dans la plupart des fours actuels, mais bien une rĂ©sistance en zig-zag qui garantit vraiment une cuisson homogène. 2200 W, bonne puissance. Vraie fonction grill. Chaleur tournante non bruyante Spacieux, esthĂ©tique, lumière intĂ©rieure, seuls les boutons et le joint de la porte sont un peu « chip » mais au moins pas d’Ă©lectronique qui risque de tomber en panne prĂ©maturĂ©ment. Bonne isolation, aĂ©ration par le haut. VoilĂ , j’ai jetĂ© le Klarstein esthĂ©tique et solide mais qui ne valait rien en tant que four, mettant 2h Ă  mal cuire ce que ce Delonghi cuit parfaitement en une. Â» Châtaigne

« Super petit four, gros volume intĂ©rieur pour un faible encombrement extĂ©rieur très apprĂ©ciable dans le petit coin cuisine de notre studio. Très esthĂ©tique, de bonne facture (impression de robustesse des matĂ©riaux) et plein de fonctionnalitĂ©s. Chauffe bien, large Ă©ventail de tempĂ©ratures, on s’en sert depuis plusieurs mois et on ne regrette pas notre achat. Il fait ce qu’on lui demande ! RĂ©sistance du bas couverte (fond plat) pour faciliter le nettoyage, bien pratique.

Seuls bémols :

1) sur le nôtre, petite faiblesse du joint au niveau du coin inférieur gauche de la porte mais rien de vraiment grave.

2) on peut soit utiliser la rĂ©sistance du haut seule, soit celles du haut & du bas ensemble, dommage de ne pas pouvoir faire cuire par le bas uniquement si on le dĂ©sire, c’est la seule chose qui nous manque un peu. On y pallie en faisant cuire certains plats le plus bas possible dans le four pour que le haut ne grille pas trop vite, et on ne s’en sort pas trop mal jusque-lĂ .

3)impossible de réduire le minuteur si on met trop de temps par accident ! On a appris à faire gaffe.

MalgrĂ© ça, satisfaits de cet achat, il fonctionne bien et on est contents de s’en servir quasi tous les jours ! Â» B.

Delonghi EO32852

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